香港輸入勞工政策全面解讀：2026年外勞申請須知與2:1比例詳解
面對本地勞動人口下降及行業人手短缺的挑戰，香港特區政府在保障本地工人優先就業的前提下香港外勞政策出現重要調整，特別是餐飲業輸入外勞的2:1比例計算方式有所收緊。本文將為您詳細解析政策變化。
政策變動要點
根據最新規定，侍應生及初級廚師的輸入外勞2:1人手比例，從原本的按整體企業工作人數計算改為按同一職位計算，其他職位仍可以按整體企業工作人數的2:1來申請外勞配額。
侍應及初級廚師招聘要求升級：
- • 本地招聘時間由4周延長至6周
- • 在本地招聘期間，僱主必須每週參加勞工處招聘會
- • 僱主必須真誠招聘本地工人，不得故意不錄用符合條件的應徵者
輸入勞工申請條件與要求
基本資格
- • 僱主必須在香港經營業務
- • 申請人須具備適合該職位的工作能力和工作經驗
- • 聘用條款必須與勞工處「常見職位表」的條款相若
工資與待遇
- 薪酬標準：輸入勞工的薪酬不得少於本地工人擔任相類職位的每月工資中位數
- 合約期限：僱傭合約以24個月為限
- 標準合約：必須使用勞工處指定的標準僱傭合約
輸入勞工申請流程
- 向勞工處申請：僱主首先向勞工處補充勞工科遞交申請及取得原則性批准
- 本地公開招聘：僱主必須就每宗申請的空缺進行勞工處規定的本地公開招聘
- 勞顧會諮詢：完成招聘後，勞工處會諮詢勞工顧問委員會委員意見
- 向入境處申請：取得原則批准後，在指定期限內安排准僱員向入境事務處遞交進入許可申請
- 繳付征款：申請獲批後，僱主須繳交僱員再培訓征款
- 簽發進入許可：入境處一般需時六星期處理申請，簽發進入許可
結語
輸入勞工政策在保障本地工人優先就業的前提下，為確實面臨人手短缺的僱主提供了適度的輸入勞工空間。僱主在申請輸入內地勞工時，務必嚴格遵守2:1人手比例、工資標準及本地招聘要求，確保合規經營。